Neues Azubimenü im Restaurant Havelterrassen

Das Azubimenü läuft! Dass wir das so sagen können, erfüllt uns mit Stolz. Die Idee unseres Chefes erweist sich als guter Schachzug. Einerseits lernen wir durch das Projekt sehr schnell, andererseits erhält der Gast bei uns für nur 9,50 € ein komplettes 3-Gänge-Menü. Wo sonst gibt es so etwas?

Wir haben großen Spaß am Projekt und möchten euch gerne unser neues Azubimenü vorstellen… Lest einfach weiter, um mehr zu erfahren und um einen Einblick in unser Arbeitsfeld zu erhaschen!

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Résumé unseres Azubimenü´s und eine neue Idee

Glücklich schauen wir auf einen erfolgreichen Monat zurück. Unser Azubimenü hat nicht nur uns, sondern auch unseren Gästen Spaß gemacht. Insgesamt konnten wir das Menü exakt 73 mal verkaufen. WOW! Von einem solchen Erfolg sind wir nicht ausgegangen. Wir würden euch gerne etwas mehr über unser Projekt erzählen! „Résumé unseres Azubimenü´s und eine neue Idee“ weiterlesen

Das Azubimenü im Test

Das erste Azubimenü ist inzwischen im Restaurant Havelterrassen gestartet. Die Azubis Max und Kilian kochen gemeinsam für die Gäste ein kulinarisches 3-Gänge-Menü. Nun ist die Zeit da, um das Azubimenü zu testen und zu bewerten. Wie das Urteil ausgefallen ist und vorallem, ob es den Testerinnen geschmeckt hat erfährst du hier. „Das Azubimenü im Test“ weiterlesen

Unser Azubimenü im Restaurant Havelterrassen

Am  15.06. ist es so weit – dann startet unser Azubimenü im Restaurant „Havelterrassen“ in Berlin Spandau. Das Menü wird dann einen vollen Monat bis zum 14.07. angeboten. Danach folgen im monatlichen Wechsel neue Menüangebote. Es ist das erste Projekt, welches wir, Kilian und Max, gemeinsam im Rahmen unserer Ausbildung als Koch machen. Wenn ihr wissen wollt, was sich hinter dem Azubimenü verbirgt, dann lest weiter! „Unser Azubimenü im Restaurant Havelterrassen“ weiterlesen