Résumé unseres Azubimenü´s und eine neue Idee

Glücklich schauen wir auf einen erfolgreichen Monat zurück. Unser Azubimenü hat nicht nur uns, sondern auch unseren Gästen Spaß gemacht. Insgesamt konnten wir das Menü exakt 73 mal verkaufen. WOW! Von einem solchen Erfolg sind wir nicht ausgegangen. Wir würden euch gerne etwas mehr über unser Projekt erzählen! „Résumé unseres Azubimenü´s und eine neue Idee“ weiterlesen

Das Azubimenü im Test

Das erste Azubimenü ist inzwischen im Restaurant Havelterrassen gestartet. Die Azubis Max und Kilian kochen gemeinsam für die Gäste ein kulinarisches 3-Gänge-Menü. Nun ist die Zeit da, um das Azubimenü zu testen und zu bewerten. Wie das Urteil ausgefallen ist und vorallem, ob es den Testerinnen geschmeckt hat erfährst du hier. „Das Azubimenü im Test“ weiterlesen

Prüfungsvorbereitung am Wandlitzsee

Nicht mehr lange und meine dreijährige Ausbildungszeit ist zu Ende. Bereits in meinem letzten Beitrag habe ich euch schon einiges über meine Prüfungsvorbereitung erzählt -wie es läuft und wie ich lerne. Uns wurde als Klasse nun die Chance gegeben, nicht nur in der Schule und zu Hause zu lernen, sondern am wunderschönen Wandlitzsee. Wollt ihr mehr erfahren, dann lest weiter.

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3. Ausbildungsjahr – Prüfungsvorbereitungen

Im 3. Ausbildungsjahr angekommen, geht alles plötzlich ganz schnell. Nicht mehr lange und die Ausbildung ist vorbei. Es gibt noch so viel zu sehen, zu erleben und zu lernen. Noch lange hat man nicht alles kennengelernt. Im Laufe des letzten Lehrjahres habe ich einige Eindrücke gewonnen, die ich gerne mit euch teilen möchte. Du möchtest nun genaueres erfahren? Dann lese doch einfach weiter … „3. Ausbildungsjahr – Prüfungsvorbereitungen“ weiterlesen

Unser Azubimenü im Restaurant Havelterrassen

Am  15.06. ist es so weit – dann startet unser Azubimenü im Restaurant „Havelterrassen“ in Berlin Spandau. Das Menü wird dann einen vollen Monat bis zum 14.07. angeboten. Danach folgen im monatlichen Wechsel neue Menüangebote. Es ist das erste Projekt, welches wir, Kilian und Max, gemeinsam im Rahmen unserer Ausbildung als Koch machen. Wenn ihr wissen wollt, was sich hinter dem Azubimenü verbirgt, dann lest weiter! „Unser Azubimenü im Restaurant Havelterrassen“ weiterlesen

Meine Probezeit in der Ausbildung

Zu Beginn deiner Ausbildung gibt es eine Probezeit von sechs Monaten. Diese Zeit dient dem Arbeitgeber und auch dir, sich näher kennenzulernen und herauszufinden, ob der Beruf für dich geeignet ist. Heute möchte ich von meiner Probezeit berichten und dir gerne einige hilfreiche Tipps und Tricks geben, um die Probezeit möglichst problemlos zu absolvieren. „Meine Probezeit in der Ausbildung“ weiterlesen

Attraktivität Pflegeberuf – Start der bundesweiten Azubikampagne

„Wie AGA bist Du“? lautete das Motto der geplanten bundesweiten Azubikampagne der AGAPLESION gAG für die Berufe Krankenpfleger/in und Altenpfleger/in.

Vier unserer Berliner Auszubildenden aus der Pflege machten sich im November 2016 auf den Weg nach Frankfurt zum Fotoshooting.

Die Kampagne hat das Ziel, bewusst den typischen Vorurteilen der Pflegeberufe entgegenzuwirken und die Attraktivität dieser Arbeit hervorzuheben.

Erfahrt mehr über die Ziele der Kampagne, wie die Motive aussehen und wo unsere Azubis zukünftig zu sehen sind und klickt einfach weiter.

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Neubeginn als gelernte Köchin

Im letzten Beitrag hat uns Melis von ihrer Abschlußprüfung erzählt und dass sie eine Woche vor der Prüfung noch einmal ihr Menü umstellen musste. Trotz aller Aufregung hat sie die Prüfung bestanden! Jetzt erfahrt ihr von Melis alles über ihren Neubeginn als gelernte Köchin. „Neubeginn als gelernte Köchin“ weiterlesen

Meine Abschlussprüfung – eine große Herausforderung

Erinnert ihr euch noch? Vor einiger Zeit habe ich über die Ausbildungszeit von Melis berichtet. Sie stand kurz vor ihrer Abschlussprüfung. Ob und wie sie die Prüfung bestanden hat und was eine Woche vor der Prüfung unfassbares geschah, das könnt ihr hier lesen. „Meine Abschlussprüfung – eine große Herausforderung“ weiterlesen

Mein erster Schultag – was erwartet mich?

Hey Leute, bis jetzt laufen meine Ziele noch gut. Wenn ich hier so im Blog lese, habe ich vergessen euch zu erzählen, wie mein erster Schultag war. Wenn ich schon für unseren Azubiblog schreibe, möchte ich meine Beiträge auch chronologisch verfassen. Deshalb erzähle ich heute über meinen ersten Schultag.

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